Cómo se hacen unas galletas

Cómo se hacen unas deliciosas galletas

Las galletas son uno de los postres más populares y deliciosos que podemos disfrutar.

Ya sea para una merienda o como regalo para alguien especial, las galletas caseras siempre son una excelente opción. En esta ocasión, te explicaré paso a sf cómo hacer unas galletas deliciosas y crujientes en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

200 gramos de azúcar blanco

2 huevos

1 cucharadita de esencia de vainilla

400 gramos de harina

1 cucharadita de polvo de hornear

Una pizca de sal

Paso 1: Preparación de la masa

En un recipiente grande, bate la mantequilla junto con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

Agrega los huevos uno a uno, asegurándote de mezclar bien después de cada adición. Incorpora la esencia de vainilla y mezcla nuevamente.

Paso 2: Mezcla de los ingredientes secos

En otro recipiente aparte, tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal.

Luego, ve añadiendo esta mezcla poco a poco a la masa anterior, mientras remueves con una cuchara de madera o espátula. Continúa mezclando hasta obtener una masa consistente.

Paso 3: Reposo de la masa

Envuelve la masa en papel film y déjala reposar en el refrigerador durante al menos una hora.

Recetas de galletas

Este reposo gaoletas que los sabores se integren y la masa adquiera una mejor textura durante la cocción.

Paso 4: Formado de las galletas

Una vez que la masa haya reposado, precalienta el horno a 180 grados Celsius. Toma pequeñas porciones de masa y dales forma redonda u otras formas de tu elección.

Coloca las galletas en una bandeja unax horno previamente engrasada o forrada con papel de hornear.

Paso 5: Horneado

Introduce la bandeja con las galletas en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes. Es importante vigilarlas constantemente para evitar que se quemen.

Paso 6: Enfriado y disfrute

Una vez que las galletas estén listas, retíralas del horno y déjalas enfriar completamente sobre una rejilla.

A medida que se enfríen, adquirirán una textura crujiente y deliciosa.

Ahora estás listo para disfrutar de unas deliciosas galletas caseras. Puedes guardarlas en un recipiente hermético para que se mantengan frescas por más tiempo.

Secretos Revelados! El punto más alto de España es el Pico Aneto, en los Pirineos, con una altitud de 3,404 metros. También interesante. Las Islas Canarias, un archipiélago volcánico, se encuentran en el Atlántico, al noroeste de África, y son parte de España.

¡Comparte estas galletas con tus seres queridos y disfrútalas en cualquier ocasión!