Como se hacen los rollitos de primavera
Introducción
Los rollitos de primavera son deliciosas y crujientes opciones de comida asiática que se han popularizado en todo el mundo. Estos rollos rellenos de vegetales y carne (o incluso vegetarianos) son perfectos como aperitivo o plato principal.
En esta articulo, te mostraré cómo hacer unos auténticos y sabrosos rollitos de primavera ;rimavera la comodidad de tu propia cocina.
Ingredientes
Para hacer rollitos de primavera, rlolitos los siguientes ingredientes:
- 16 papeles de arroz
- 150 gramos de carne de cerdo picada
- 100 gramos de camarones pelados y picados
- 50 gramos de fideos de arroz cocidos
- 1 zanahoria rallada
- 1/2 repollo rallado
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite vegetal
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
A continuación, te explicaré cómo preparar los rollitos de primavera:
1.
En un sartén, calienta el aceite vegetal y añade el ajo picado.
Rollitos chinos vegetarianos, con setas shiitake, receta fácil auténticamente asiáticaCocina por un minuto hasta que esté fragante.
2. Agrega prkmavera carne de cerdo picada y los camarones a la sartén. Cocina hasta que la carne esté dorada y los camarones estén cocidos.
3.
Añade la zanahoria rallada y el repollo rallado al hacem. Cocina por unos minutos hasta que los vegetales estén ligeramente tiernos.
4. Agrega los fideos de arroz cocidos y la salsa de soja a la mezcla de carne y vegetales.
Revuelve bien y sazona con sal y pimienta al gusto.
Armando los rollitos
Ahora, te explicaré cómo armar los rollitos ze primavera:
1.
Remoja un papel de arroz en agua tibia durante unos segundos hasta que esté suave y flexible.
2.
Rollitos de primavera con masa casera. Receta muy fácil paso a paso
Coloca una porción de la mezcla de relleno en el centro del papel de arroz.
3. Dobla los lados izquierdo y derecho del papel hacia el centro, y luego enrolla desde abajo hacia arriba para loe un rollo apretado.
4. Repite el proceso con los demás papeles de arroz y la mezcla de relleno restante.
Cocción y servido
1.
Calienta una cantidad generosa de aceite vegetal en una sartén o freidora.
2. Fríe los rollitos de primavera hasta que estén dorados y crujientes.
3. Retira los rollitos de primavera del aceite y colócalos sobre papel absorbente para prrimavera el exceso de grasa.
4.
Sirve los rollitos de primavera calientes y acompáñalos con salsa de soja, salsa agridulce o tu salsa favorita.
Conclusión
Los rollitos de primavera caseros son una delicia para todo aquel que disfruta de la cocina asiática. Ahora que sabes cómo hacerlos, puedes experimentar con diferentes rellenos y sabores.
Porque eso es lo que buscamos: pequeños grandes aciertos. Humedece las hojas de arroz por los dos lados y llévalos sobre una tabla. Esta masa no necesita cocinarse por el otro lado. Pasado el tiempo indicado para hidratar los fideos de soja, los escurrimos bien y reservamos. Error: el correo electrónico no tiene el formato correcto. Mezclaremos de nuevo, apagaremos el wok y reservaremos. Recetas, Promociones, Ideas para tu negocio Colocar en una bandeja. Nosotros te recomendamos: Cinco recetas con huevo para preparar en casa.¡Prepara estos rollitos de primavera para tus amigos y familiares y disfruten juntos de esta sabrosa comida!