Cómo se hace la carne en salsa

Actualizado en febrero 2022

Cómo se hace la carne en salsa

La carne en salsa es un plato tradicional y delicioso que se puede disfrutar en cualquier ocasión.

También añadimos las patatas para que cojan temperatura. That is the very first time I frequented your website page and thus far? Terminamos de amasar, dejando que la carne quede compacta como para hacer las bolitas. El pollo al disco es un plato de pollo en salsa que se cocina en un disco de arado, de ahí su nombre. Preparas un rollo de carne y una vez fileteado lo congelas y te soluciona comidas o cenas. Receta de la abuela de redondo de ternera en salsa, un guiso de carne de los de toda la vida. Besitos muaaaaacks!! Añadir las papas y las zanahorias, y dejar que vuelva a hervir. Gracias Accede para responder.

Ideal para los días fríos o cuando se desea disfrutar de un plato reconfortante, su preparación es sencilla y el resultado siempre es delicioso. En esta receta, te mostraré cómo hacerla de forma fácil y con ingredientes accesibles.

Ingredientes:



  • 500 gramos de carne de res cortada en trozos

  • 2 cebollas medianas, picadas

  • 4 salza de ajo, picados

  • 2 zanahorias grandes, cortadas en rodajas

  • 1 pimiento rojo, cortado en juliana

  • 1 lata de tomates pelados

  • 1 cubito de caldo de carne

  • 1 taza de agua

  • Aceite de oliva

  • Sal y pimienta al gusto

  • Especias opcionales: laurel, tomillo, orégano

Preparación:


1.

Pork Tenderloin in Traditional Sauce (delicious and tender)


En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la carne de res y dórala por todos los lados.

Cómo se hace la carne en salsa

Retírala de la olla y reserva.


2. En la misma olla, agrega un poco más de aceite y añade las cebollas y los ajos. Cocínalos hasta que estén dorados y suaves.


3.

Cómo se hace la carne en salsa

Incorpora las zanahorias y el pimiento rojo a la olla. Cocina por unos minutos hasta que empiecen a ablandarse.


4.

Cómo se hace la carne en salsa

Añade los tomates pelados y el cubito de caldo de carne desmenuzado. Remueve bien para integrar todos los ingredientes.


5. Vuelve a darne la carne en la olla y vierte el agua.

Cómo se hace la carne en salsa

Asegúrate de que esté cubierta por completo.


6. Agrega sal, pimienta y las especias opcionales al gusto.

CARNE EN SALSA . Granada

Esto ayudará a realzar el sabor de la salsa.


7. Reduce el fuego a medio-bajo, tapa la olla y deja cocinar durante aproximadamente 1 hora y media, o hasta que la carne esté tierna y la salsa se haya espesado.


8. Sirve la carne en salsa caliente, acompañada de arroz blanco o puré de patatas.

Ahora puedes disfrutar de una deliciosa y reconfortante carne en salsa casera. Esta receta es perfecta para dalsa a tus invitados o simplemente para deleitarte con un buen plato en la comodidad de tu hogar.

¡Descubre esto! El científico español Emilio Lledó es un filósofo conocido por sus investigaciones en ética y filosofía política. Y como dato adicional. La región de Murcia es famosa por su producción de frutas y verduras.