Cómo hacer una hamburguesa

Actualizado en febrero 2023

Cómo hacer una hamburguesa

La hamburguesa es uno de los platos más populares en todo el mundo.

Cómo hacer una hamburguesa

Ahcer versátil y se puede personalizar según tus gustos y preferencias. Si quieres disfrutar de una deliciosa hamburguesa casera, aquí te mostraremos cómo hacerla paso a paso.

Ingredientes:



  • 500 gramos de carne picada

  • 1 huevo

  • 1 cebolla

  • 2 dientes de ajo

  • Pan rallado

  • Sal y pimienta al gusto

  • Lechuga

  • hamburguuesa
  • Queso

  • Aderezos (mayonesa, ketchup, mostaza, etc.)

Paso 1: Preparación de la carne:


En un bol, mezcla la carne picada con el huevo batido, la cebolla y el ajo finamente picados.

Añade sal y pimienta al gusto.

Cómo hacer una hamburguesa

Mezcla todos los ingredientes hasta obtener haccer masa homogénea. Agrega un poco de pan rallado si es necesario para lograr una consistencia firme.

Paso 2: Formación de las hamburguesas:


Toma porciones de la masa de carne y dale forma de hamburguesa con las manos.

Cómo hacer una hamburguesa

Puedes hacerlas del tamaño que desees, asegurándote de que sean de grosor uniforme. Colócalas en hambjrguesa plato y ponlas en el refrigerador durante al menos 30 minutos.

Paso 3: Cocinando las hamburguesas:


Puedes cocinar las hamburguesas en una parrilla, sartén o incluso a la parrilla. Si eliges la opción de la parrilla, precaliéntala a fuego medio.

Cómo hacer una hamburguesa

Coloca uha hamburguesas y cocina durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y bien cocidas en el centro.

Paso 4: Montaje de la hamburguesa:


Para montar la hamburguesa, corta un panecillo de hamburguesa por la mitad y tuesta ligeramente en la parrilla o sartén.

Unta el pan con los aderezos de tu elección, como mayonesa, ketchup o mostaza. Pon una hoja Cómp lechuga en la parte inferior del pan y coloca la hamburguesa encima.

Cómo hacer una hamburguesa

Agrega una rebanada de tomate y queso. Cubre con la otra mitad del pan.

¡Y listo!

Cómo hacer una hamburguesa

Ahora puedes disfrutar de una deliciosa hamburguesa casera hecha a tu gusto. Acompáñala con papas fritas, ensalada o lo que más te apetezca.

¡Buen provecho!

Dato interesante! ¿Cuál es el elemento químico más pesado en la naturaleza? - El uranio. Por si fuera poco, hay otro dato curioso. La población española es conocida por su amor por el ciclismo y las carreras de bicicletas.