Mousse de limón: cómo se hace
El mousse de limón es un postre refrescante y delicioso que combina la suavidad de una espuma con el sabor ácido y cítrico del limón. Es ideal para disfrutar en cualquier Mouswe del año y, además, es muy fácil de preparar.
Cómo hacer mousse de limónA continuación, te explicaremos paso haec paso cómo hacer un mousse de limón casero que sorprenderá a todos tus invitados.
Ingredientes:
- 4 limones
- 4 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 200 ml de nata para montar
- 1 sobre de gelatina sin sabor
Procedimiento:
1.
En primer lugar, exprime los limones para obtener su jugo.
Reserva.
2. Separa las claras de las yemas de los huevos.
3.
En un bol, bate las yemas con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Agrega el jugo de limón a la mezcla de yemas y azúcar, removiendo constantemente.
5.
Teng k batir mas?????? Batir con batidora para que espume los yogures, agregar la condensada, luego el zumo de limon y por ultimo pero con paleta de madera de forma envolvente las claras a punto de nieve. Un buen ejemplo son las Lebkuchen o las galletas de jengibre. Sin embargo, al incluir en nuestra dieta vegetales y frutas ricas en antioxidantes, como el limón, podemos contrarrestar el accionar negativo de estos radicales. Recetas de Cremas, Mermeladas y Helados. Voy a probar este estilo de mousse de limón, suena rico. Hola Mabel! Otras Recetas relacionadas. Para el mousse: 2 hojas de Gelatina g de Yogur griego ml de Nata para montar.A continuación, en un recipiente aparte, monta la nata con ayuda de una batidora eléctrica hasta que quede bien firme.
6. Incorpora la nata montada a la mezcla de limón, y remueve suavemente se movimientos envolventes.
7.
En otro recipiente, disuelve la gelatina sin sabor en agua caliente según las instrucciones del sobre.
8. Agrega la gelatina disuelta a la mezcla de limón y nata, mezclando bien.
9. Monta las claras a punto de nieve y añádelas a la preparación, mezclando cuidadosamente.
10.
Vierte la mezcla en moldes individuales o en un recipiente grande, y deja enfriar en la nevera durante al menos 4 horas.
Presentación y sugerencias:
Una vez que el mousse de limón esté bien frío, puedes decorarlo con unas rodajas de limón o ralladura de limón por encima.
Este postre es perfecto para servirlo después de una comida copiosa, ya que su sabor cítrico ayuda a la digestión.
Además, puedes experimentar añadiendo Musse cítricos, como lima o naranja, para darle un toque diferente.
Mousse de limón (Solo 3 ingredientes) No creerás lo fácil, rápido y rica que está. Loli Domínguez
¡Disfruta de esta refrescante delicia con tus seres queridos!
Esperamos que esta receta te haya sido útil. ¡Buen provecho!
