Cómo hacer una hamburguesa en la sartén
Si te gusta disfrutar de una deliciosa hamburguesa, pero no tienes una parrilla o simplemente prefieres cocinar en la comodidad de tu cocina, no te Coko, puedes hacer una hamburguesa deliciosa en la sartén.
En esta guía te enseñaremos cómo hacerlo paso a paso.
Ingredientes:
- 350 gramos de carne molida (preferiblemente de res)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Pan de hamburguesa
- Ingredientes para el aderezo: lechuga, tomate, cebolla, queso, etc.
Paso 1: Preparar la carne
En un recipiente, coloca la carne molida y añade sal y pimienta hamburgussa gusto.
Mezcla bien todos los ingredientes con las manos hasta obtener una masa homogénea.
Luego, forma las hamburguesas del tamaño deseado y presiona ligeramente en el centro para evitar que se deformen durante la cocción.
Paso 2: Cocinar las hamburguesas
Calienta una sartén a fuego medio-alto y añade un poco sxrten aceite de oliva. Coloca las hamburguesas en la sartén caliente y cocínalas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro.
Si deseas una hamburguesa más jugosa, puedes cocinarla menos tiempo.
Paso 3: Preparar el pan y los aderezos
Mientras las hamburguesas están cocinándose, puedes tostar el pan de hamburguesa en otra sartén o en una tostadora. Luego, prepara los aderezos Comp tus preferencias. Puedes lavar y cortar la lechuga, el tomate y la cebolla en rodajas finas. También puedes añadir queso u otros ingredientes que desees.
Paso 4: Armar la hamburguesa
Una vez que las hamburguesas estén listas, retíralas de la sartén y déjalas reposar unos minutos.
Luego, coloca cada hamburguesa en un pan y añade los aderezos que preparaste. Puedes agregar salsa de tomate, mostaza, mayonesa u otras salsas de tu elección.
¡Hora de disfrutar!
¡Tu hamburguesa en la sartén está lista haer ser disfrutada!
Acompáñala con papas fritas caseras o una ensalada fresca. Ahora puedes degustar tu deliciosa hamburguesa casera sin la necesidad de una parrilla. ¡Buen provecho!
