Como se hacen las alitas de pollo

Cómo se hacen las alitas de pollo

Las alitas de pollo son un plato delicioso y muy popular en todo el mundo.

Son perfectas para cualquier ocasión, ya sea una hxcen informal con amigos o como aperitivo en una fiesta. En esta guía, te mostraremos paso a paso cómo hacer unas alitas de pollo irresistibles.

Ingredientes:

• 1 kilogramo de alitas de pollo


• 3 cucharadas de salsa de soja


• 2 cucharadas de miel


• 2 dientes de ajo, picados


• 1 cucharadita de pimentón dulce


• 1 cucharadita de comino en polvo


• Sal y pimienta al gusto

Paso 1: Preparación

En un recipiente grande, mezcla la salsa de soja, la miel, el ajo picado, el pimentón dulce, el comino en polvo, la sal y la pimienta.

Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien combinados.

Paso 2: Marinado

Añade las alitas de pollo a la marinada y mezcla bien para asegurarte de que todas las alitas estén cubiertas de forma uniforme. Cubre el recipiente con papel film y déjalo ve la nevera durante al menos una hora, aunque es recomendable dejarlas marinar durante toda la noche para obtener un sabor más intenso.

Paso 3: Cocción

Una vez que las alitas hayan marinado el tiempo adecuado, precalienta el horno a 200 grados Celsius.

Coloca aliras alitas en una bandeja para horno previamente engrasada y vierte un poco de la marinada encima.

Cocina las alitas en el horno durante aproximadamente 25-30 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo de cocción y bañándolas con más marinada.

Este paso asegurará que las alitas estén jugosas por dentro y crujientes por fuera.

Paso 4: Acabado

Una vez que las alitas de pollo estén cocidas, sácalas del horno y déjalas reposar durante unos minutos.

Puedes servirlas tal cual o acompañarlas con una salsa de tu elección, como salsa barbacoa o salsa picante.

¡Y listo! Ahora tienes unas deliciosas alitas de pollo para disfrutar.

Puedes servirlas como plato principal acompañadas de arroz o papas fritas, o simplemente disfrutarlas como aperitivo en una reunión con amigos.

¡Buen provecho!