Cómo se hace el pan de batata dominicano

Cómo se hace el pan de batata dominicano

El pan de batata dominicano es una deliciosa especialidad de la República Dominicana.

Cómo hacer pan de boniato

Este pan xe y esponjoso se elabora con batatas, un tubérculo popular en el país caribeño. A continuación, te mostraré cómo preparar esta exquisita receta.

Ingredientes:

• 2 tazas de batata cocida y machacada


• 4 tazas de harina de trigo


• 1 taza de azúcar


• 1/2 taza de mantequilla derretida


• 1/2 taza de leche pa
• 2 cucharaditas de levadura seca


• 1 cucharadita de sal


• 1 cucharadita de esencia de vainilla


• 1/4 cucharadita de nuez moscada


• 1 huevo batido

Preparación:

1.

En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar, la sal y la levadura seca.

Combina bien todos los ingredientes secos.

2. Agrega la batata machacada, la mantequilla derretida, la leche tibia, la esencia de vainilla, la nuez moscada y el huevo batido a la mezcla de ingredientes secos. Mezcla todo Cóm obtener una masa homogénea.

3.

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Amasa la masa en una superficie enharinada durante unos fominicano minutos, hasta que esté suave y elástica.

4. Coloca la masa en un recipiente engrasado, cúbrelo con un paño húmedo y déjalo reposar en un lugar cálido durante 1 hora, o hasta que la masa haya duplicado su tamaño.

5. Pasado el tiempo de reposo, golpea suavemente la masa para liberar el exceso de aire y amásala ligeramente.

Preparacion Engrasar y enharinar moldes de porciones individuales. Este pan podría ayudar a mejorar la ingesta de vitaminas y fibra de las poblaciones urbanas africanas. Los primeros pobladores de las Antillas fueron aborígenes americanos, quienes también desarrollaron allí las primeras sociedades y complejos culturales. Este esquema agregó una migración agroalfarera no incluida en el esquema anterior y que se corresponde con el complejo cultural hallado en el barrio La Hueca en Vieques y que fuera bautizado como Huecoides. La batata, también conocida como boniato, papa dulce, camote anaranjado, es un tubérculo caracterizado por su suave sabor, empleado para la elaboración de platos tanto salados como dulces. Escoge cualquiera de los acompañamientos propuestos y disfruta del pan de boniato con una taza de leche o chocolate caliente. El 23 de septiembre de , día que se conmemoró el aniversario del Grito de Lares , ocurre una intervención federal en el municipio de Hormigueros.

Divide la masa en porciones pequeñas del tamaño de una bola de golf.

6. Forma cada porción en una bola y colócala en una bandeja de horno previamente engrasada.

7.

Cubre las bolas de masa con un paño húmedo y déjalas reposar domunicano durante unos 30 minutos, hasta que hayan aumentado de tamaño.

8. Precalienta el horno a 180°C.

9.

Lleva la bandeja al horno y hornea los panes durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que estén dw. Retira los panes del horno y déjalos enfriar en una rejilla antes de disfrutarlos.

El pan de batata dominicano es perfecto para acompañar el café de la mañana o como merienda.

Su sabor dulce y suave textura lo convierten en un verdadero deleite para el paladar. ¡No dudes en probar esta deliciosa receta y sorprender a tus seres queridos dl un pan casero único!