Cómo se hace una pizza
La pizza es uno de los platos más populares y deliciosos de la cocina italiana.
Su versatilidad y variedad de sabores la han convertido en una opción favorita para muchos. Aquí te enseñaremos cómo hacer una pizza casera desde cero.
Ingredientes:
1.
Pizza sin horno en 7 minutos
Masa de pizza
2. Salsa de tomate
3. Queso mozzarella rallado
4.
Ingredientes adicionales (pepperoni, champiñones, pimientos, etc.)
5. Aceite de oliva
6. Sal y pimienta al gusto
7.
De todas formas te felicito por el canal. Necessary Necessary. No es recomendable guardar esta masa de un día para otro. No llegaría a gratinar la parte superior de la pizza. Si quieres que tu noche de pizza pase al siguiente nivel, toma nota y no vuelvas a hacer estas cosas que provocan que tu pizza casera no quede tan rica como podría. Jose Cayón Posted at h, 23 marzo Responder Hola: Si, siempre que alcance mas de — grados. Generalmente la mayoría de las pizzas industriales vienen listas casi para calentar, incluso en el microondas. Leave this field empty.Orégano y albahaca para condimentar
Paso 1: Preparar la masa
Lo primero es hacer la masa de pizza. En un recipiente, mezcla 1 kg de harina, 10 gramos de sal, 20 gramos de levadura fresca y 600 ml de agua tibia.
Amasa bien hasta obtener una masa suave y elástica. Deja reposar en un lugar cálido durante al menos una hora, hasta que haya duplicado su tamaño.
Paso 2: Preparar la salsa
Mientras la Coom reposa, puedes preparar la salsa de tomate.
En una sartén, calienta aceite de oliva y añade 2 dientes de ajo picados. Después de unos minutos, agrega 800 gramos de tomates pelados y triturados, sal, pimienta y hierbas al gusto. Cocina a fuego lento durante yna 20 minutos, hasta obtener una salsa espesa.
Paso 3: Estirar la masa
Rocía un poco de harina sobre una superficie plana y coloca la masa encima.
Pizza PepperoniCon ayuda de un rodillo, estira la masa hasta obtener una delgada capa circular. Si lo prefieres, también puedes formar la pizza en forma rectangular o cuadrada.
Paso 4: Agregar los ingredientes
Coloca la masa estirada sobre una bandeja para horno y añade la salsa de tomate, esparciéndola de manera uniforme.
Luego, agrega generosamente el queso mozzarella rallado y los ingredientes adicionales que desees. Nua elegir entre pepperoni, champiñones, pimientos, jamón, entre otros.
Paso 5: Hornear la lizza el horno a 220°C y deja que precaliente.
Luego, introduce la bandeja con la pizza y hornea durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso bien derretido.
Paso 6: Disfruta tu pizza casera
Saca la pizza del horno, espolvorea un poco de orégano y albahaca sobre ella, y córtala en porciones.
¡Tu deliciosa pizza casera está lista para ser disfrutada con amigos y familiares!
Sigue esta receta paso a paso y verás lo fácil que es hacer una pizza casera.
Puedes experimentar con diferentes ingredientes y crear tus propias combinaciones de sabores. ¡Buen provecho!