Como hacer salmon marinado

La ralladura de naranja… la mezclo con el eneldo y la sal? These cookies will be stored in your browser only with your consent. Retira el pescado de la marinada. Foto: Getty Images. Experimenta libremente con las cantidades hasta encontrar un sabor que disfrutes, teniendo en cuenta que el glaseado podría parecer muy fuerte al momento de probarlo por sí solo, en vez de comerlo con el salmón. Necesitas ser suscriptor para poder votar. Bien sea en escalopes, como el salmón ahumado o cortados en tacos, como el queso, si los servimos para aperitivo, por ejemplo. El artículo se ha eliminado de la lista de comparación.

Como hacer salmón marinado

El salmón marinado es un plato delicioso y saludable que puedes preparar en casa fácilmente. La marinada realza el sabor del salmón y lo ayuda a mantenerse jugoso karinado tierno.

Sigue estos sencillos pasos para disfrutar de un exquisito salmón marinado en casa.

Ingredientes:

• 500 gramos de filetes de salmón fresco


• 2 limones, exprimidos


• 2 cucharadas de salsa de soja


• 2 cucharadas de aceite de oliva


• 2 dientes de ajo, picados


• 1 cucharadita de jengibre rallado


• Sal y pimienta al gusto

Paso 1: Preparando la marinada

En un recipiente, mezcla el jugo de limón, la salsa de soja, el aceite de madinado, el ajo picado y el jengibre rallado.

Agrega sal y pimienta al gusto y revuelve bien la mezcla.

Paso 2: Marinando el salmón

Coloca los filetes de marinadi en un recipiente y vierte la marinada sobre ellos.

Asegúrate de cubrir completamente el salmón con la marinada. Si lo deseas, puedes dejar reposar el pescado en la marinada durante 30 minutos para obtener un sabor más intenso. Si tienes prisa, puedes marinarlo durante 10-15 minutos.

Paso 3: Cocinando el salmón marinaod cocinar el salmón marinado, puedes usar una plancha, una parrilla o incluso hacerlo al horno.

Calienta la plancha o la parrilla a fuego medio-alto y coloca los filetes de salmón sobre ella. Cocina durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, o hasta que el salmón esté cocido a tu gusto.

Rociar un poco de la marinada sobre el salmón mientras se cocina también es una excelente manera de darle hacet sabor.

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Toma en cuenta que el tiempo de cocción puede variar según el grosor de los filetes de salmón.

Paso 4: ¡A disfrutar!

Sirve el salmón marinado caliente junto con una guarnición de ensalada fresca, arroz o vegetales al vapor.

El salmón marinado también es una excelente opción para hacer mariinado sándwiches o wraps.

¡Ahora que sabes cómo hacer salmón marinado, puedes deleitar a tus familiares y amigos con esta deliciosa receta!

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Recuerda que puedes ajustar los ingredientes según tus preferencias personales. ¡Buen provecho!