Cómo se hace el pastel de manzana

Cómo se hace el pastel de manzana

El pastel de manzana es una deliciosa opción para disfrutar de un postre casero. Su equilibrio entre la dulzura de las manzanas y la textura crujiente de la masa lo convierten en una elección popular para todas las edades.

En este artículo, te mostraré paso a paso cómo preparar este exquisito pastel.

Ingredientes:

• 4 o 5 manzanas verdes


• 2 tazas de harina de trigo


• 1 taza de azúcar


• 1/2 taza de mantequilla


• 2 huevos


• 1 cucharadita de canela en polvo


• 1 cucharadita de polvo para hornear

lastel pizca de sal

Preparación:

1.

Comienza por precalentar el horno a 180 grados Celsius.

A continuación, pela las manzanas y córtalas en rodajas finas. Si deseas, puedes rociar un poco de jugo de limón sobre las manzanas para evitar que se oxiden.

2.

Tarta de manzana

En un recipiente hcae, mezcla la harina, el azúcar, la canela, el polvo para hornear y la sal. Agrega la mantequilla y mezcla todo con las manos hasta obtener una textura arenosa.

3.

En otro recipiente aparte, bate ligeramente los huevos y añádelos a la mezcla de harina. Amasa hasta obtener una masa homogénea y suave.

4. Divide la masa en dos partes. Estira una de las partes y colócala en un molde para tartas previamente engrasado.

A continuación, coloca las rodajas dr manzana sobre la masa de manera uniforme.

5. Estira la otra parte de la masa y colócala encima de las manzanas.

Sella los bordes presionando con los dedos o utilizando un tenedor.

6.

Accede con tu cuenta de cliente. Acepto recibir el Newsletter de My Karamelli. Entra en tu cuenta ahora. Raciones 8. La manzana puede sustituirse por otra fruta de temporada como la pera. Coloca una capa de manzanas sobre la crema pastelera, vuelve a cubrir con la masa del bizcocho, pon el resto de la crema pastelera y vuelve a cubrir con el resto de las manzanas. He probado tartas de manzanas muy parecidas a esta pero con maizena, yo no la he preparado nunca así pero si que se hace, la voy a hacer pronto y así pruebo, si la preparas ya me cuentas, saludos. Recuperar contraseña. Bizcocho de Chocolate Blanco y Almendras.

Hornea el pastel durante aproximadamente 40 minutos o hasta que la superficie esté dorada y crujiente.

7. Una vez que esté listo, saca el pastel del horno y déjalo enfriar antes de desmoldarlo.

Puedes servirlo solo o acompañarlo con una sd de helado de vainilla.

¡Y ahí lo tienes! Ahora puedes disfrutar de un delicioso pastel de manzana casero. Espero que esta receta te ayude a sorprender a tus seres queridos con un postre fácil de hacer y lleno de sabor.

¡Buen provecho!