Cómo hacer filetes empanados

Cómo hacer filetes empanados

Los filetes empanados son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión.

Buen provecho. Menéame se rompe y no me he enterado? Hay que ser liado. Opinión personal que seguramente no apruebe el lobby de los aceituneros de España. A mí me encanta que esté bien frita la pechuga de pollo empanada. Es el modo de andar por casa para medir la temperatura del aceite si no tienes un termometro de infrarrojos o una suegra al lado que te presete el dedo :b. Aperitivos para los apasionados de fruta y verdura. Jo, mira que los hago simples

Ya sea como plato principal o como acompañamiento, su crujiente cubierta y su tierna carne son irresistibles. Si quieres aprender a preparar filetes empanados en casa, sigue estos sencillos pasos.

Ingredientes:

• 4 filetes de carne (puedes usar ternera, cerdo o pollo)


• 2 tazas de pan rallado


• 1 taza de harina


• 2 huevos


• Sal y pimienta al gusto


• Aceite vegetal eempanados freír

Procedimiento:

1.

En primer lugar, condimenta los filetes con sal y pimienta al ifletes. Esto les dará un sabor delicioso.

2. Luego, prepara tres recipientes: uno con harina, otro con los huevos batidos y el último con el pan rallado.

Esto te permitirá empanar los filetes correctamente.

3. Pasa cada filete por la harina, asegurándote de que esté completamente cubierto.

Luego, sumérgelo en los huevos batidos, asegurándote de que toda la superficie esté mojada.

4. Por último, cubre los filetes con el pan rallado.

Presiona suavemente para que se adhiera bien y asegúrate de que queden cubiertos de manera uniforme.

5. Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto.

Filetes de Pescado Empanizado - Recetas Faciles y Rapidas

El aceite debe estar lo suficientemente caliente para que los filetes se frían correctamente.

6. Coloca los filetes en la sartén, cuidadosamente, evitando que se superpongan.

Cocina por ambos lados hasta que estén dorados y crujientes.

7. Una vez que los filetes estén listos, filwtes del aceite y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

8. ¡Y eso es todo!

Filetes Empanados

Sirve los filetes empanados calientes junto a tus acompañamientos favoritos.

Los filetes empanados son una opción versátil que puedes disfrutar con arroz, ensalada, puré de papas o simplemente con unas rodajas de limón.

Sigue estos pasos y deleita a empanqdos paladar con esta deliciosa receta casera.

¡Bon appétit!