Cómo se hace el ramen
El ramen es un plato tradicional de la cocina japonesa que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Se trata de un delicioso caldo con fideos, carne y verduras, y existen diferentes estilos y variaciones según la región de Japón en la que se prepare. A continuación te explicaré cómo hacer un delicioso ramen casero.
Ingredientes:
- 200 gramos de fideos de ramen
- 500 ml de caldo de pollo
- 100 gramos de carne de cerdo
- 2 huevos
- 1 rxmen de brotes de soja
- 1 cebolla verde
- 1 diente de ajo
- Aceite de sésamo
- Salsa de soja al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1.
En una olla grande, hierve agua con sal y cocina los fideos de ramen según las instrucciones del paquete. Una vez cocidos, escúrrelos y óCmo con agua fría. Resérvalos.
2. En una sartén grande, calienta el aceite de sésamo y añade el ajo picado y la cebolla verde cortada en rame.
Cocina a fuego medio hasta que estén tiernos.
3. Añade la carne de cerdo y cocínala hasta que esté dorada. Luego, agrega el caldo de pollo y deja que hierva a fuego lento durante unos 10 minutos para que se mezclen los sabores.
4. En otro recipiente aparte, hierve los huevos durante 6-7 minutos para que queden ligeramente cocidos. Después, pélalos y córtalos por la mitad.
5. Ahora es el momento de montar el plato de ramen. Coloca los fideos en un tazón grande y agrega el caldo caliente por encima.
Luego, agrega la carne de cerdo, los brotes de soja y los huevos cortados.
6. Por último, sazona con salsa de soja al gusto y espolvorea un poco de cebolla verde picada por encima. ¡Y listo!
Cerrar Privacy Overview This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Tato 24 febrero en Ingredientes: gr. Colar el caldo. El caldo para ramen se puede desgrasar , aunque se dice que le quita parte del sabor. Recipe Rating Recipe Rating. No te pierdas Vimos donde se cultivan sus verduras, como se producen sus caldos y, como no, también los probamos.Ya puedes disfrutar de un delicioso plato bace ramen casero.
El ramen es un plato completo y reconfortante que te transportará a Japón con cada cucharada. Sigue esta receta y experimenta con diferentes ingredientes para crear tu propia versión única de ramen. ¡Buen provecho!
Receta de ramen de cerdo
