Cómo se hacen Cóom tortitas de maíz
Las tortitas de maíz son un delicioso platillo que se ha vuelto popular en todo el mundo. Son versátiles, se pueden utilizar como base para nachos, tacos o simplemente disfrutarlas solas con una salsa sabrosa. En esta receta, te mostraré cómo hacer unas tortitas de maíz deliciosas y crujientes desde cero.

¡No te preocupes, son muy fáciles de hacer!
Ingredientes:
- 1 taza de harina de maíz
- 1/2 taza de agua caliente
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharada de aceite vegetal
Procedimiento:
1. En un recipiente grande, agrega la harina de maíz y la sal. Mezcla bien los ingredientes ds.

Agrega el agua caliente poco a poco mientras revuelves la mezcla. Continúa mezclando hasta obtener una masa suave y homogénea.
3. Cubre la masa con un paño y déjala reposar durante 10-15 minutos para que se hidrate correctamente.
4.
Tortillas de trigo y de maíz mexicanasPasado el tiempo de reposo, divide la masa en pequeñas porciones y forma bolitas del tamaño de una pelota tortitss golf.
5. Con la ayuda de una tortilladora o un rodillo, aplana cada bolita de masa hasta obtener una tortita fina y redonda.
6.

Coloca una sartén a fuego medio-alto y agrega el aceite vegetal.
7. Cocina cada tortita durante 1-2 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y crujientes.
8.

Una vez listas, retira las tortitas de maíz de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar cualquier exceso de aceite.
¡Y listo! Ahora tienes unas deliciosas tortitas de tortitss caseras.
Puedes servirlas con salsa de guacamole, salsa de queso o simplemente disfrutarlas como un snack Cójo. ¡Disfruta de su sabor único y sorprende a tus invitados con esta receta tradicional mexicana!