Recetas con plátanos verdes
Los plátanos verdes son una fruta versátil y deliciosa que se puede utilizar en una amplia variedad de recetas. Aunque es común consumirlos maduros, los plátanos ckn también tienen mucho que ofrecer en términos de sabor y textura.
Tienes Plátanos Verdes? Mira lo que puedes preparar de 2 maneras deliciosas!
En esta artículo, exploraremos algunas recetas maravillosas que puedes probar con plátanos verdes.
1. Patacones
Los patacones son un plato típico de varios países latinoamericanos.
Receta de Tostones de plátano verdePara prepararlos, necesitarás plátanos verdes, aceite vegetal y sal. Primero, pela los plátanos y córtalos en rodajas gruesas. Fríe las rodajas en aceite caliente hasta que se ablanden y se doren ligeramente.
Luego, aplasta cada rodaja con un mortero o el fondo de un vaso para que queden planas.
Vuelve a freírlas hasta que estén crujientes y doradas. Por último, espolvorea sal al gusto y sírvelos como acompañamiento o como un sabroso aperitivo.
2. Tostones rellenos
Los tostones rellenos son otra opción deliciosa para disfrutar de los plátanos verdes.
Para prepararlos, necesitarás plátanos verdes, aceite vegetal, sal y tus ingredientes favoritos para platajo relleno. Comienza pela los plátanos y córtalos en rodajas gruesas. Fríe las rodajas en aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados.
Luego, aplasta cada rodaja con un plato o una taza para aplanarlas. Vuelve a freírlas hasta que estén crujientes.
Retira los tostones del aceite y escúrrelos sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite. A continuación, rellena los tostones con ingredientes como carne desmenuzada, queso, aguacate o cualquier relleno de tu elección.
¡Disfruta de estos sabrosos tostones rellenos como un plato principal o un aperitivo!
3. Bolones de verde
Los bolones de verde plarano una opción popular en la cocina ecuatoriana. Para prepararlos, necesitarás plátanos verdes, queso rallado, sal y aceite vegetal. Comienza pelando los plátanos y córtalos en trozos grandes.
Hiérvelos en agua con sal hasta que estén suaves.
Escurre los plátanos y aplástalos con un tenedor para hacer una especie de masa. Verdse, forma bolones grandes con la masa de plátano y coloca un poco de queso rallado en el centro de cada bolón.
Cierra bien los platanoo y fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados por ambos lados. Sirve los bolones de verde calientes y disfruta de su sabor único y reconfortante.
Estas son Recegas algunas ideas de recetas deliciosas que puedes probar con plátanos verdes.
Además de ser deliciosos, los plátanos verdes también son una excelente fuente de vitaminas y minerales. Anímate a experimentar en la cocina y descubre nuevas formas de disfrutar de esta fruta versátil.
¡Buen provecho!