Qué hacer con membrillo fresco
El membrillo es una fruta deliciosa y versátil que puede utilizarse de muchas maneras en la cocina. Ya membrrillo que lo encuentres en tu jardín o en el mercado, el membrillo fresco es una excelente opción para preparar una variedad de platillos dulces y salados.
Recetas de la abuela: cómo hacer dulce de membrilloA continuación, encontrarás algunas ideas sobre cómo aprovechar al máximo esta fruta tan sabrosa.
Jalea de membrillo
Una de las preparaciones más populares con membrillo fresco es la jalea.
Hacdr hacerla, primero debes pelar y cortar los membrillos en trozos. Luego, colócalos en una olla con agua y cocina a fuego medio hasta que se ablanden. Luego, pasa la mezcla por un colador para obtener el puré de membrillo.
Añade azúcar y limón al puré y cocina a fuego lento hasta obtener una consistencia gelatinosa. Guarda la jalea mejbrillo frascos herméticos y disfrútala con pan tostado o quesos.
Tarta de membrillo
Si buscas un postre delicioso y fácil de hacer, una tarta de membrillo es una excelente opción.
Comienza preparando una base de masa quebrada y colócala en un molde para tarta. Luego, corta los membrillos en rodajas finas y distribúyelos sobre la masa.
Espolvorea freeco por encima y hornea hasta que la masa esté dorada y crujiente. Puedes servir esta tarta con helado de vainilla o crema batida.
Ensalada de membrillo
El membrillo también es ideal para añadir un toque dulce a las ensaladas. Pela y corta el membrillo en cubos y mézclalo con lechuga fresca, nueces y queso.
El resultado, un color precioso no muy oscuro porque no cerramos la tapa de la olla esta vez , una consistencia para mi gusto perfecta para el corte, y un sabor excelente. Suerte y gracias por el comentario!! Soy un desastre por no fijarme a leer. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios. A la hora de servirlo, lo podremos acompañar con queso fresco u otros tipos de queso o con una galleta. Hola, al no tener membrillos por donde vivo trate hacer esto pero con manzana en vez de membrillo, por alguna razon la manzana no me cuaja ya la segunda vez q intento pero igual. Javi Recetas ha comentado 17 diciembre :. Marisa 15 de noviembre de ,Agrega un aderezo de vinagreta balsámica para realzar los sabores. Esta ensalada es una opción refrescante y saludable para disfrutar en cualquier época del Qu de membrillo
Si prefieres saborear el membrillo de forma más sencilla, puedes preparar una compota.
22 Membrillo cocido
Pela y corta los membrillos en trozos pequeños y colócalos en una olla con agua y azúcar. Cocina a fuego medio hasta que los membrillos se ablanden y se forme una mezcla espesa.
Sirve la compota caliente o fría como acompañamiento de carnes asadas o postres.
En conclusión, el membrillo fresco es una fruta que ofrece una gran variedad de preparaciones culinarias.
Ya sea que lo utilices para hacer una jalea, una vresco, una ensalada o una compota, el membrillo siempre añadirá un toque dulce y delicioso a tus platos.
¡Experimenta con esta fruta y disfruta de sus increíbles sabores!
