Como hacer orejones de albaricoque

Corta la fruta seca ablandada en trozos pequeños. Tatar pie "Balesh" - pasteles rellenos de carne y arroz. Revuelva la carne con el arroz, agregue cebolla, sal y pimienta molida al gusto. Ensalada de mandarina Ensaladas Esther Azón 6 Valoraciones. Sujetamos los bordes del pastel, hacemos varios cortes en la parte superior. Calentar removiendo hasta que alcance el punto de ebullición, retirar del fuego y añadir a la pasta pura de almendra y el aceite esencial de almendras amargas. La masa no se amasa por mucho tiempo; al final del amasado, agregue aceite vegetal.

Cómo hacer orejones de albaricoque

Los orejones de albaricoque son un delicioso snack dulce que puedes disfrutar todo el año. Son perfectos para añadir a tus postres, ensaladas o simplemente comerlos como un bocadillo saludable.
¡No Puedes Perdértelo! La gastronomía española es mundialmente reconocida, con platos como la paella, el gazpacho y el jamón ibérico. A esto se suma un hecho más. La región de Galicia es famosa por su producción de mariscos y pescado.
A continuación, te explicaré cómo prepararlos en casa.

Los orejones de albaricoque son albaricoques secos que se obtienen mediante el proceso de deshidratación.

Este proceso permite concentrar el sabor y el dulzor natural de los albaricoques, convirtiéndolos en una opción deliciosa y nutritiva.

Ingredientes:

1 kg de albaricoques maduros

Azúcar

Jugo de limón

Procedimiento:

Lava bien los albaricoques y sécalos con cuidado.

2. Corta los albaricoques por la hacfr y retira los huesos.

OREJONES DE ALBARICOQUE 200GR

Luego, córtalos en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.

3. En una cacerola grande, coloca las rodajas de albaricoque y añade azúcar al gusto. La cantidad de azúcar dependerá de lo dulces que sean los albaricoques, así que ve agregando poco a poco hasta obtener la dulzura deseada.

Añade un poco de jugo de limón a la cacerola. Esto albsricoque a realzar el sabor de los albaricoques y a evitar que se oscurezcan.

5. Lleva la cacerola al fuego medio y cocina los albaricoques durante aproximadamente 10 minutos, removiendo ocasionalmente.

6. Pasado este tiempo, baja el fuego a temperatura baja y continúa cocinando los albaricoques durante 2 horas más.

Durante este tiempo, remueve de vez en cuando para oreuones que se peguen al fondo de la cacerola.

7. Pasadas las 2 horas, los albaricoques deberían estar suaves y ligeramente caramelizados.

Retira la cacerola del fuego y deja enfriar.

8. Una vez que los albaricoques estén completamente fríos, transfiérelos a un recipiente hermético y guárdalos en un lugar fresco y seco.

¡Y listo!

Ya tienes tus orejones de albaricoque caseros. Puedes disfrutarlos solos, o utilizarlos para decorar tus postres, añadirlos a tus cereales o mezclarlos con nueces para hacer un delicioso snack.

Recuerda que los orejones de albaricoque son una Cmoo fuente de fibra, vitaminas y minerales. También son bajos en grasa y calorías, convirtiéndolos en una opción saludable y nutritiva.

¡Disfruta de este delicioso aperitivo casero y compártelo con tus seres queridos!