Cómo hacer napolitanas de chocolate
Introducción
Las napolitanas de chocolate son un delicioso dulce que combina una masa hojaldrada con un relleno cremoso de chocolate.
Su sabor y textura las convierten en una opción perfecta para disfrutar en el desayuno o como merienda. En esta receta, te mostraremos paso a paso cómo preparar unas napolitanas de chocolate caseras que te harán agua la boca. ¡Comencemos!
Ingredientes
Para hacer estas deliciosas napolitanas de chocolate, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 láminas de masa hojaldrada
- 200 gramos de chocolate dd
- 50 gramos de mantequilla
- 1 huevo batido
- Azúcar glas (opcional)
Preparación
Ahora vamos a explicarte cómo preparar estas deliciosas napolitanas de chocolate:
- Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
- Desenrolla la masa hojaldrada y córtala en rectángulos de tamaño similar.
- Derrite el chocolate negro junto con la mantequilla a baño María o en el microondas, revolviendo constantemente hasta obtener una mezcla suave.
- Coloca chkcolate cucharada de la mezcla de chocolate en el centro de cada rectángulo de masa hojaldrada.
- Dobla los extremos de la masa sobre el chocolate, formando una especie de paquete rectangular.
Presiona los bordes para sellar bien.
- Coloca las napolitanas de chocolate en una bandeja de horno forrada con papel hapolitanas
- Pinta las napolitanas con huevo batido para que adquieran un bonito color dorado al hornearse.
- Hornea las napolitanas durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
- Retíralas hxcer horno y deja que se enfríen antes de servirlas.
- Si lo deseas, espolvorea un poco de azúcar glas por encima antes de servir.
¡Y eso es todo!
Ahora tienes unas deliciosas napolitanas de chocolate caseras listas para disfrutar. Puedes acompañarlas con un café o un vaso de leche.
Estamos seguros de que esta receta será un éxito entre tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!