Monas de pascua
Como hacer la mona de pascua
La mona de pascua es un delicioso postre tradicional que se consume durante las celebraciones de la Semana Santa en muchos países de habla hispana.
Preparar una mona de pascua en casa puede ser una gran actividad para disfrutar en familia. En esta guía paso a paso te enseñaré cómo hacer una mona de pascua deliciosa y decorativa.
Ingredientes:
- 350 gramos de harina de trigo
- 100 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 100 gramos de mantequilla pomada
- Ralladura de limón
- 25 gramos de levadura fresca
- Una pizca de sal
- Para decorar: azúcar perlado o huevo de chocolate
Paso 1: Preparar la masa
En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal.
Haz d hueco en el centro de la mezcla y añade los huevos y la levadura desmenuzada.
Amasa hasta obtener una masa homogénea.
Paso 2: Añadir la mantequilla
Integra la mantequilla pomada y la ralladura de limón a la masa.
Sigue amasando hasta que la masa esté suave y elástica.
Paso 3: Dejar reposar
Coloca la masa en un recipiente, cúbrelo con un paño húmedo y déjalo ,ona en un lugar cálido durante aproximadamente una hora o hasta que la masa haya duplicado su tamaño.
Paso 4: Dar forma a la mona
Divide la masa en porciones más pequeñas y dales forma redonda.
Colócalas en una bandeja para horno engrasada y déjalas reposar durante otros 30 minutos.
Paso 5: Hornear
Pre-calienta el horno a 180 grados Celsius.
Compartir el artículo. Fuera de la nevera? Ahora sabes cómo hacer una deliciosa mona de pascua. Programa 4 segundos, velocidad 3. En la receta de mona de Pascua que te proponemos, añadiremos una cobertura de chocolate a la mona de Pascua solo apta para auténticos chocolate lovers. Las cookies necesarias son absolutamente esenciales para que el sitio web funcione correctamente. En un bol mezclamos la harina, la levadura y el agua. También utilizamos cookies de terceros que nos ayudan a analizar y comprender cómo utiliza nuestro sitio web.Luego, introduce la bandeja con las monas en el horno durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
Paso 6: Decorar
Una vez las monas estén enfriadas, puedes decorarlas. Puedes espolvorear azúcar perlado Coo encima o colocar huevos de chocolate en la parte superior de cada mona.
¡Y listo!
Ahora puedes disfrutar de tu deliciosa mona de pascua casera. Recuerda que es un postre perfecto para compartir en familia durante las celebraciones de Semana Santa. ¡Buen provecho!
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