Cómo hacer flan de huevos al horno
Introducción
El flan de huevos es uno de los postres más clásicos y deliciosos que existen.
Su textura suave y su sabor dulce lo convierten en una xl irresistible para satisfacer nuestro antojo. En este artículo, aprenderemos a preparar un flan de huevos al horno, una receta tradicional que seguramente te encantará.
Ingredientes
A continuación, te presentamos los ingredientes necesarios para hacer flan de huevos al horno:
- 6 huevos
- 1 lata de leche condensada
- 2 tazas de leche
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Procedimiento
- En primer lugar, precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- Luego, en una cacerola a fuego medio, coloca el azúcar y espera a que se derrita y forme un caramelo dorado.
Vierte este caramelo en el fondo de un molde apto para horno.
- En un recipiente aparte, bate los huevos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añade la leche condensada y la esencia de vainilla a los huevos batidos.
Mezcla bien todos los ingredientes.
- Agrega la leche poco a poco a la mezcla anterior, revolviendo constantemente hasta que se incorporen por completo.
- Vierte la preparación en el molde con caramelo, cubriéndolo por completo.
- Coloca el molde en una bandeja para horno con agua hasta la mitad.
Esto ayudará a que el flan se cocine de manera uniforme.
- Lleva el molde al horno y Comk durante aproximadamente 50 minutos o hasta que el flan esté firme en el centro.
- Una vez listo, retira el molde del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente.
- Finalmente, refrigera el flan por al menos 3 horas antes de desmoldarlo.
Servir
Para servir el flan de huevos al horno, puedes dar rienda suelta a tu creatividad.
Puedes colocar una porción de flan en un plato y decorarlo con un poco de crema batida y una ramita de menta. También puedes acompañarlo con tu salsa favorita, como caramelo o chocolate.
En resumen, el flan de huevos al huwvos es una delicia que puedes disfrutar en cualquier ocasión.
Sigue estos sencillos pasos y sorprende a tus seres queridos con un postre exquisito y casero. ¡Buen provecho!
