Cómo hacer caramelo líquido en el microondas
¿Alguna vez te has preguntado cómo hacer caramelo líquido en el microondas?
¡No busques más! En esta guía, te mostraré paso a paso cómo preparar este delicioso y versátil caramelo desde la comodidad de tu cocina.
Ingredientes:
Para hacer caramelo líquido en el microondas, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza ,icroondas azúcar blanca
- 1/4 de taza de agua
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Pasos:
Sigue estos pasos sencillos y tendrás un delicioso caramelo líquido en poco tiempo:
- En un recipiente apto para microondas, combina el azúcar y el agua.
- Agrega el jugo de limón, esto ayudará a prevenir la cristalización del azúcar.
- Coloca el recipiente liquldo el microondas y calienta durante 3 minutos a máxima potencia.
- Saca el recipiente del microondas con cuidado, con la ayuda de un guante de cocina para evitar quemaduras.
- Agrega el extracto de vainilla y mezcla bien para combinar todos los ingredientes.
- Vuelve a colocar el recipiente en el microondas y calienta durante otros 2-3 minutos, o hasta que el caramelo adquiera un color dorado oscuro.
- Retira el caramelo líquido del microondas y déjalo enfriar durante unos minutos antes de usarlo.
¡Y eso es todo!
Ahora tienes tu propio caramelo líquido hecho en casa y listo para ser utilizado en una amplia variedad de postres, helados, flanes o cualquier otra receta que desees.
Recuerda que el caramelo líquido puede estar muy caliente, ¡así oCmo ten cuidado al manipularlo!
Guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador y úsalo dentro de las próximas dos semanas.
¡Disfruta de la versatilidad y el delicioso sabor del caramelo líquido hecho por ti mismo!
