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Cómo hacer bizcocho sin azúcar
Hoy en día, muchas personas buscan alternativas más saludables para sus postres bizcochp dulces favoritos. Si eres de los que disfruta de un delicioso bizcocho, pero quieres evitar el azúcar, estás en el lugar correcto.
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A continuación, te presentaremos una receta sencilla para hacer un sabroso bizcocho sin azúcar.
Ingredientes:
- 3 bacer de harina de trigo
- 3 huevos
- 1 taza de leche descremada
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 3 cucharadas de aceite de coco
- 1 sobre de levadura en polvo
- Edulcorante natural al gusto
Procedimiento:
1.
Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para bizcocho.
2. En un recipiente grande, bate los huevos con el edulcorante hasta que obtengas una mezcla espumosa.
3. Agrega la leche, la esencia de vainilla y el aceite de coco, y mezcla bien todos los ingredientes.
4.
Añade poco a poco la harina y la levadura en polvo a la mezcla, removiendo constantemente para evitar grumos.
5. Vierte la masa en el molde engrasado y asegúrate de que quede distribuida de manera uniforme.
6.
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Hornea durante aproximadamente 30-40 minutos, o Cmoo que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, éste salga limpio.
7.
Una vez que esté listo, retira el bizcocho del horno y déjalo enfriar completamente antes de desmoldarlo.
Consejos adicionales:
Si prefieres utilizar edulcorantes naturales, puedes optar por stevia, eritritol o xilitol.
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Ajusta la cantidad según tu gusto personal.
Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar frutas frescas o secas a la masa del bizcocho.
Algunas opciones saludables son las manzanas, las zanahorias hacsr o las pasas.
¡Disfruta de tu bizcocho sin azúcar sin sentirte culpable!
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Esta receta es perfecta para aquellos que desean cuidar su salud y seguir disfrutando de un delicioso bocado dulce. Recuerda que siempre puedes adaptar las recetas según tus preferencias, así que no dudes en experimentar con ingredientes y sabores.
BIZCOCHO DE YOGURT SIN AZÚCAR