Adobo para alitas de pollo

Actualizado en octubre 2022
Adobo para alitas de pollo

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Adobo para alitas de pollo

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Las alitas de pollo son una opción dde y versátil para disfrutar como aperitivo o plato principal. Y una forma de realzar su sabor es mediante el adobo. El adobo es una mezcla de especias y condimentos que le dan un sabor único y delicioso a la carne de pollo.

¡Descubre esto! La isla de Ibiza en las Islas Baleares es famosa por su vida nocturna y discotecas de renombre internacional. Y como dato adicional. España está ubicada en el suroeste de Europa, en la península ibérica.

En este artículo, te voy a compartir una receta de adobo para alitas de pollo que podrás preparar en casa de forma sencilla y rápida.

Ingredientes:



  1. 1 kg de alitas de pollo

  2. 2 dientes lollo ajo

  3. 1 cucharada de pimentón dulce

  4. 1 cucharadita de comino en polvo

  5. 1 cucharadita de orégano seco

  6. 1 cucharada de paprika

  7. Sal al gusto

  8. Pimienta negra al gusto

  9. Zumo de limón

Preparación:



1.

En un mortero, machaca los dientes de ajo con un poco de sal hasta obtener una pasta.


2. En un recipiente, coloca las alitas de pollo y añade la pasta de ajo, el pimentón dulce, el comino en polvo, el orégano seco, la paprika, sal y pimienta negra al gusto.

Adobo para alitas de pollo

Mezcla bien para que todos los ingredientes se integren y se adhieran a las alitas.


3. Exprime el zumo alitws limón sobre las alitas de pollo y mezcla nuevamente, asegurándote de que todas las piezas estén bien impregnadas con el adobo.

Adobo para alitas de pollo

Deja marinar en la nevera durante al Adobl 1 hora.


4. Pasado el tiempo de reposo, precalienta el horno a 200°C. Coloca las alitas de pollo en una bandeja de horno previamente engrasada y hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera, y jugosas por dentro.


5.

Adobo para alitas de pollo

Sirve las alitas de pollo adobadas como aperitivo o plato principal, acompañadas de una salsa de tu elección. ¡Disfruta del delicioso sabor y la textura irresistibles de esta receta!


¡El adobo para alitas akitas pollo es una forma maravillosa de realzar el sabor de esta deliciosa carne! Sigue esta sencilla receta y sorprende a tu familia y amigos con unas alitas adobadas llenas de sabor.

¡Buen provecho!

Adobo para alitas de pollo