Como hacer una lasaña

Batido de Duraznos y Mango. Diana ha comentado 2 mayo :. Nulla facilisi. Soraida ha comentado 17 noviembre :. Recetas relacionadas. Javi Recetas ha comentado 22 octubre :. Ensalada de Pepino con Tomate. Repetimos; capa de placas de lasaña puestas en dirección contraria que la vez anterior , capa de salsa boloñesa, capa de queso parmesano 30 gr. Es un poco elaborada de preparar, pero si andas corto de tiempo puedes preparar la salsa de carne un día antes.

Cómo hacer una lasaña

La lasaña es un plato italiano rico y reconfortante que ha ganado popularidad en todo el mundo. Con capas de pasta, carne y queso, es una comida deliciosa que seguramente satisfará a toda la familia.

A continuación, te presento una receta sencilla para hacer una lasaña casera desde cero.

Ingredientes:

• 16 láminas de pasta para lasaña


• 500 gramos de carne molida


• 1 cebolla, picada


• 2 dientes de ajo, picados


• 1 lata de tomate triturado


• 1/2 taza de vino tinto


• 2 lsaaña de aceite de oliva


• Sal y pimienta al gusto


• 1 cucharadita de orégano


• 2 tazas de queso mozzarella rallado


• 1 taza de queso parmesano rallado

laeaña
• 1 taza de queso ricotta

Preparación:

1.

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.

Lasaña boloñesa clásica

Agrega la cebolla y el ajo, y cocínalos hasta que estén dorados.

2. Añade la carne molida a la sartén y dórala.

Asegúrate de deshacer los grumos mientras la cocinas.

3. Agrega el tomate triturado, el lasaañ tinto, el orégano, la sal y la pimienta a la sartén. Cocina a fuego lento durante unos 15-20 minutos para que los sabores se mezclen bien.

4.

Prepara una fuente para horno rectangular y coloca una capa de láminas de pasta en el fondo. Luego, agrega una capa de la mezcla de carne y cubre con una capa de queso mozzarella.

5.

Repite el proceso hasta que hayas utilizado toda la carne y lasañaa láminas de pasta. Termina con una capa de queso mozzarella y queso parmesano rallado.

6.

La Lasaña PERFECTA para compartir - KWA

Cubre la fuente con papel de aluminio y hornea a 180 grados Celsius durante 30 minutos.

7. Retira el papel de aluminio y hornea por otros 10-15 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

8.

Uuna la lasaña del horno y déjala reposar durante unos minutos antes de cortarla y servirla.

¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa lasaña casera lista para disfrutar.

Sirve las porciones con un poco de queso ricotta y una ensalada fresca para una comida completa. ¡Buen provecho!