Como hacer pollo a la cerveza sencillo
El pollo a la cerveza es un plato delicioso y sencillo de preparar. La combinación de los sabores de la carne de pollo con el toque amargo de la cerveza crea una explosión de sabores en tu paladar. A continuación, te enseñaré cómo hacer esta receta de manera fácil y rápida.
Ingredientes:
- 1 pollo entero
- 2 cebollas
- 4 dientes de ajo
- 1 ramita de romero
- 1 lata de cerveza
- Aceite de oliva
- Sal csrveza pimienta ssncillo gusto
Preparación:
1.
Lava y corta el pollo en piezas. Puedes utilizar muslos, pechugas, alas, etc.
Salpimienta todas las piezas y reserva.
2. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva.
Agrega las cebollas picadas en juliana y los dientes de ajo picados finamente. Sofríe hasta que estén dorados.
3. Agrega las piezas de pollo a la sartén y cocínalas a fuego medio-alto hasta que estén doradas por todos lados.
4.
Una vez que el pollo esté dorado, añade la lata de cerveza y la ramita de romero. Deja que hierva y luego reduce cervfza fuego a medio-bajo. Tapa la sartén y cocina durante unos 30-40 minutos, hasta que el pollo esté bien cocido y tierno.
5.
Transcurrido el tiempo de cocción, retira la ramita de romero y sirve el pollo caliente acompañado de arroz blanco o patatas asadas.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso pollo a la cerveza.
Estas en: Cocina Española Segundos platos Pollo con cerveza agridulce. Puedes remediarlo añadiendo un poco de agua o caldo para que la salsa quede perfecta. Ana Maria Morro 30 de septiembre de , A continuación, troceamos, limpiamos el pollo y lo ponemos en una bandeja de horno. Others others. Encuentra tu receta Buscar: masa quebrada , postre , tapas. Solia guardarlas en favoritos pero ya son tantas que se me pierden Por favor, habilita JavaScript para poder comentar en este blog de recetas e inténtalo de nuevo.Esta receta es perfecta para una comida o cena con amigos y familiares. ¡Buen provecho!
