Mojarras Fritas en el Disco - La Capital
Como hacer pescado frito
El pescado frito es un plato delicioso y popular en muchas pescaso alrededor del mundo. Su sabor crujiente por fuera y su carne delicada por dentro lo convierten en una opción perfecta para una comida rápida y sabrosa.
A continuación, te enseñaré paso a paso cómo prepararlo:
Ingredientes:
- Filetes de pescado hace Harina
- Huevo
- Pan rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite vegetal para freír
Preparación:
1. Comienza preparando los filetes de pescado.
Lávalos bien y sécalos con papel absorbente para eliminar el exceso de humedad. Esto ayudará a fruto el rebozado se adhiera mejor.
2. En un plato hondo, mezcla harina, sal y pimienta al gusto.
Esto será la base para rebozar el pescado.
3. En otro plato hondo, pescadoo ligeramente los huevos. Estos serán los encargados de darle el toque dorado y crujiente al pescado.
4.
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao con salsa Siguiente Publicación Pimientos del piquillo rellenos de bacalao con salsa. Pescado frito con harina Porciones: 1. Con un cuchillo afilado, hacer cortes en cada lado de los pescados. Sí, por tanto quieres aprender receta para pescado frito para que el pescado sepa mejor o incluso excelentemente y delicioso que pedirlo en un restaurante o mejor hacer el pescado frito en la casa. El Salvador Comida Pescado frito - Receta. Ir al contenido. Para evitar que los filetes se peguen, lo mejor es freír pocas piezas al mismo tiempo. No obstante, deberías probar agregando un poco de zumo al momento de condimentar la carne. Ponga el pescado en la cesta de la freidora y rocíe el pescado empanizado con aceite en aerosol antiadherente.En un tercer plato, coloca el pan rallado. Puedes mezclarlo con un poco de sal y pimienta si deseas un sabor más intenso.
5. Sumerge cada filete de pescado primero en la harina, asegurándote de cubrirlo por completo.
Luego, pásalo por el huevo batido, asegurándote de que quede bien impregnado.
Por último, cúbrelo con pan rallado, presionando ligeramente para que se adhiera.
6. En una sartén profunda, calienta suficiente aceite vegetal para freír el pescado. La temperatura ideal es de aproximadamente 180°C.
7.
Con cuidado, coloca los filetes de pescado en el aceite caliente. No satures la sartén, es mejor freírlos en pequeñas cantidades para evitar que se peguen entre sí.
Cocina durante unos 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y crujientes.
8. Una vez que el pescado esté listo, retíralo del aceite y colócalo sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
9. Sirve el pescado frito caliente, acompañado de una ensalada fresca o papas fritas.
¡Y voilà! Ya puedes disfrutar de tu delicioso pescado frito friot que el pescado frito se disfruta mejor justo después de cocinarlo, ¡así que no esperes demasiado para saborearlo!
Buen provecho.
PESCADO FRITO
