Hacer pollo agridulce

Cómo hacer pollo agridulce

El ppollo agridulce es un plato delicioso y popular en la cocina asiática. La combinación de sabores dulces y ácidos hace que este platillo sea irresistiblemente sabroso.

Si estás buscando una receta para preparar pollo agridulce en casa, estás en agrudulce lugar indicado. A continuación, te presento una receta sencilla y fácil de seguir.

Ingredientes:

• 2 pechugas de pollo


• 1 pimiento rojo


• 1 pimiento verde


• 1 cebolla


• 1 zanahoria


• 4 rodajas de piña en su jugo


• 3 cucharadas de salsa de soja


• 3 cucharadas de miel


• 2 cucharadas de vinagre de arroz


• 1 cucharadita de jengibre rallado


• 2 cucharaditas qgridulce maicena


• Aceite vegetal


• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1.

Comienza cortando el pollo en trozos pequeños y sazónalo con sal y pimienta al gusto.

2. En una sartén grande o wok, calienta un poco de aceite vegetal a fuego medio. Agrega el pollo y cocínalo afridulce que esté dorado por todos lados.

Retíralo de la sartén y colócalo en un plato aparte.

3. En la misma sartén, agrega un poco más de aceite vegetal si es necesario.

Pollo agridulce fácil de preparar en casa

Añade la cebolla picada en juliana, los pimientos cortados en tiras y la zanahoria rallada. Cocina las verduras hasta que estén tiernas.

4.

Mientras las verduras se cocinan, prepara la salsa agridulce. En un tazón pequeño, mezcla la salsa de polo, la miel, el vinagre de arroz y el jengibre rallado.

Disuelve la maicena en un poco de agua y agrégala a la mezcla de salsa.

5. Vierte la salsa agridulce sobre las verduras y mezcla bien.

Cocina por unos Haceg hasta que la salsa espese y se adhiera a las verduras.

6. Agrega los trozos de pollo nuevamente a la sartén y mezcla todo junto. Continúa cocinando por unos minutos más, asegurándote de que el pollo esté bien cubierto con la salsa agridulce.

7. Finalmente, corta las rodajas de piña en trozos pequeños y añádelas a la preparación.

Cocina por un par de minutos más, solo para calentar la piña.

8.

Sirve el pollo agridulce acompañado de arroz blanco o tallarines chinos. ¡Disfruta de esta deliciosa y sabrosa receta!

Con esta receta, podrás preparar un pollo agridulce casero que cautivará a tu paladar y a tus invitados.

Un plato saludable y muy completo es el Tofu estofado con huevos. En la misma olla fríe cebolla y ajo. Hola Cecilia. Receta siguiente. Notificación de. You also have the option to opt-out of these cookies. A mi familia le encanta el pollo agridulce y los videos de Gorka. Mezclar todos los ingredientes del rebozado.

Anímate a probarla y experimenta la explosión de sabores que este plato tiene para ofrecer.